![\"\"](\"https:\/\/studyinjapan.org\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/09\/image-1.png\")
<\/figure>\n\n\n\nLes principaux alcools japonais<\/h2>\n\n\n\n
Avant de parler de l\u00e9gislation, il est utile de clarifier le vocabulaire, car le terme \u00ab sak\u00e9 \u00bb n’a pas exactement le m\u00eame sens en fran\u00e7ais et en japonais.<\/p>\n\n\n\n
Sak\u00e9 et nihonshu : une confusion fr\u00e9quente<\/strong><\/h3>\n\n\n\nEn fran\u00e7ais, \u00ab sak\u00e9 \u00bb d\u00e9signe presque toujours l’alcool de riz ferment\u00e9. Mais en japonais, \u9152 (sake<\/em>, \u00ab alcool \u00bb au sens large) est un terme g\u00e9n\u00e9rique qui peut d\u00e9signer n’importe quelle boisson alcoolis\u00e9e. Pour parler sp\u00e9cifiquement de l’alcool de riz, les Japonais utilisent le mot \u65e5\u672c\u9152 (nihonshu<\/em>, litt\u00e9ralement \u00ab alcool du Japon \u00bb). Dans cet article, comme dans l’usage courant en France, \u00ab sak\u00e9 \u00bb renvoie au nihonshu.<\/p>\n\n\n\nShochu<\/h3>\n\n\n\n
Le \u713c\u914e (shochu<\/em>, \u00ab alcool distill\u00e9 japonais \u00bb) est un spiritueux traditionnel, g\u00e9n\u00e9ralement moins connu en France que le sak\u00e9, mais tr\u00e8s consomm\u00e9 au Japon. \u00c0 la diff\u00e9rence du sak\u00e9, qui est un alcool ferment\u00e9, le shochu est distill\u00e9, ce qui lui donne un profil plus proche de l’eau-de-vie.<\/p>\n\n\n\nBi\u00e8re<\/strong><\/h3>\n\n\n\nLa bi\u00e8re reste l’une des boissons les plus populaires du pays, avec des marques comme Asahi, Kirin ou Sapporo. Les formats servis dans les bars et izakaya diff\u00e8rent souvent de ceux qu’on conna\u00eet en France : les portions moyennes ou grandes ne correspondent pas exactement \u00e0 une pinte, et il est courant de commander une carafe \u00e0 partager.<\/p>\n\n\n\n
Whisky et highball<\/strong><\/h3>\n\n\n\nLe whisky japonais a acquis une r\u00e9putation internationale pour sa qualit\u00e9. Servi seul, mais surtout en highball<\/em> (whisky allong\u00e9 au soda), c’est une boisson tr\u00e8s r\u00e9pandue dans les izakaya, appr\u00e9ci\u00e9e pour sa l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 en soir\u00e9e.<\/p>\n\n\n\nChuhai et umeshu<\/strong><\/h3>\n\n\n\nLe chuhai<\/em> (\u30c1\u30e5\u30fc\u30cf\u30a4), un cocktail l\u00e9ger \u00e0 base d’alcool distill\u00e9 et de soda aromatis\u00e9, titre g\u00e9n\u00e9ralement entre 3 et 5 % d’alcool. L’umeshu<\/em> (\u6885\u9152), une liqueur de prune sucr\u00e9e, se d\u00e9guste aussi bien pure qu’en cocktail (umeshu soda). ce sont deux options appr\u00e9ci\u00e9es de ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent une consommation plus mod\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n\n\n\nQuel est l’\u00e2ge l\u00e9gal pour boire de l’alcool au Japon ?<\/h2>\n\n\n\n
L’\u00e2ge l\u00e9gal pour acheter et consommer de l’alcool au Japon est de 20 ans<\/strong>. Cette r\u00e8gle s’applique sans exception \u00e0 toute personne pr\u00e9sente sur le territoire japonais, qu’il s’agisse d’un citoyen japonais, d’un \u00e9tudiant \u00e9tranger ou d’un simple touriste. Le fait de venir d’un pays o\u00f9 l’\u00e2ge l\u00e9gal est plus bas, la France par exemple, o\u00f9 l’on peut acheter de l’alcool d\u00e8s 18 ans, ne change rien : c’est la loi japonaise qui s’applique.<\/p>\n\n\n\nMajorit\u00e9 civile et \u00e2ge de l’alcool : deux r\u00e8gles distinctes<\/h2>\n\n\n\n
Depuis le 1er avril 2022, le Japon a abaiss\u00e9 l’\u00e2ge de la majorit\u00e9 civile de 20 \u00e0 18 ans, dans le cadre d’une r\u00e9forme du Code civil act\u00e9e par le gouvernement japonais. Concr\u00e8tement, \u00e0 18 ans, un jeune Japonais peut d\u00e9sormais voter, signer un contrat sans l’accord de ses parents, ou encore se marier sans autorisation parentale (l’\u00e2ge l\u00e9gal du mariage est d\u00e9sormais fix\u00e9 \u00e0 18 ans pour les hommes comme pour les femmes, alors qu’il \u00e9tait auparavant possible pour les femmes de se marier d\u00e8s 16 ans avec le consentement de leurs parents).<\/p>\n\n\n\n
Cette \u00e9volution s’inscrit dans une logique bien pr\u00e9cise : face au vieillissement rapide de sa population et \u00e0 la r\u00e9duction de sa main-d’\u0153uvre, le Japon cherche \u00e0 responsabiliser plus t\u00f4t sa jeunesse et \u00e0 l’int\u00e9grer plus vite \u00e0 la vie \u00e9conomique et citoyenne.<\/p>\n\n\n\n
En revanche, l’\u00e2ge pour consommer de l’alcool ou du tabac reste fix\u00e9 \u00e0 20 ans, une limite pos\u00e9e d\u00e8s 1922 par la loi sur l’interdiction de la consommation d’alcool par les mineurs (\u672a\u6210\u5e74\u8005\u98f2\u9152\u7981\u6b62\u6cd5). Le l\u00e9gislateur a choisi de maintenir cette limite plus haute par prudence, pour pr\u00e9server l’ordre social et la sant\u00e9 publique.<\/p>\n\n\n\n
Shochu<\/h3>\n\n\n\n
Le \u713c\u914e (shochu<\/em>, \u00ab alcool distill\u00e9 japonais \u00bb) est un spiritueux traditionnel, g\u00e9n\u00e9ralement moins connu en France que le sak\u00e9, mais tr\u00e8s consomm\u00e9 au Japon. \u00c0 la diff\u00e9rence du sak\u00e9, qui est un alcool ferment\u00e9, le shochu est distill\u00e9, ce qui lui donne un profil plus proche de l’eau-de-vie.<\/p>\n\n\n\n La bi\u00e8re reste l’une des boissons les plus populaires du pays, avec des marques comme Asahi, Kirin ou Sapporo. Les formats servis dans les bars et izakaya diff\u00e8rent souvent de ceux qu’on conna\u00eet en France : les portions moyennes ou grandes ne correspondent pas exactement \u00e0 une pinte, et il est courant de commander une carafe \u00e0 partager.<\/p>\n\n\n\n Le whisky japonais a acquis une r\u00e9putation internationale pour sa qualit\u00e9. Servi seul, mais surtout en highball<\/em> (whisky allong\u00e9 au soda), c’est une boisson tr\u00e8s r\u00e9pandue dans les izakaya, appr\u00e9ci\u00e9e pour sa l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 en soir\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n Le chuhai<\/em> (\u30c1\u30e5\u30fc\u30cf\u30a4), un cocktail l\u00e9ger \u00e0 base d’alcool distill\u00e9 et de soda aromatis\u00e9, titre g\u00e9n\u00e9ralement entre 3 et 5 % d’alcool. L’umeshu<\/em> (\u6885\u9152), une liqueur de prune sucr\u00e9e, se d\u00e9guste aussi bien pure qu’en cocktail (umeshu soda). ce sont deux options appr\u00e9ci\u00e9es de ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent une consommation plus mod\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n L’\u00e2ge l\u00e9gal pour acheter et consommer de l’alcool au Japon est de 20 ans<\/strong>. Cette r\u00e8gle s’applique sans exception \u00e0 toute personne pr\u00e9sente sur le territoire japonais, qu’il s’agisse d’un citoyen japonais, d’un \u00e9tudiant \u00e9tranger ou d’un simple touriste. Le fait de venir d’un pays o\u00f9 l’\u00e2ge l\u00e9gal est plus bas, la France par exemple, o\u00f9 l’on peut acheter de l’alcool d\u00e8s 18 ans, ne change rien : c’est la loi japonaise qui s’applique.<\/p>\n\n\n\n Depuis le 1er avril 2022, le Japon a abaiss\u00e9 l’\u00e2ge de la majorit\u00e9 civile de 20 \u00e0 18 ans, dans le cadre d’une r\u00e9forme du Code civil act\u00e9e par le gouvernement japonais. Concr\u00e8tement, \u00e0 18 ans, un jeune Japonais peut d\u00e9sormais voter, signer un contrat sans l’accord de ses parents, ou encore se marier sans autorisation parentale (l’\u00e2ge l\u00e9gal du mariage est d\u00e9sormais fix\u00e9 \u00e0 18 ans pour les hommes comme pour les femmes, alors qu’il \u00e9tait auparavant possible pour les femmes de se marier d\u00e8s 16 ans avec le consentement de leurs parents).<\/p>\n\n\n\n Cette \u00e9volution s’inscrit dans une logique bien pr\u00e9cise : face au vieillissement rapide de sa population et \u00e0 la r\u00e9duction de sa main-d’\u0153uvre, le Japon cherche \u00e0 responsabiliser plus t\u00f4t sa jeunesse et \u00e0 l’int\u00e9grer plus vite \u00e0 la vie \u00e9conomique et citoyenne.<\/p>\n\n\n\n En revanche, l’\u00e2ge pour consommer de l’alcool ou du tabac reste fix\u00e9 \u00e0 20 ans, une limite pos\u00e9e d\u00e8s 1922 par la loi sur l’interdiction de la consommation d’alcool par les mineurs (\u672a\u6210\u5e74\u8005\u98f2\u9152\u7981\u6b62\u6cd5). Le l\u00e9gislateur a choisi de maintenir cette limite plus haute par prudence, pour pr\u00e9server l’ordre social et la sant\u00e9 publique.<\/p>\n\n\n\nBi\u00e8re<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Whisky et highball<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Chuhai et umeshu<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Quel est l’\u00e2ge l\u00e9gal pour boire de l’alcool au Japon ?<\/h2>\n\n\n\n
Majorit\u00e9 civile et \u00e2ge de l’alcool : deux r\u00e8gles distinctes<\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/studyinjapan.org\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/09\/image-2.png\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/studyinjapan.org\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/09\/image-3.png\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/studyinjapan.org\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/09\/image-4.png\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/studyinjapan.org\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/09\/image-5.png\")
<\/figure>\n\n\n\n